최현석의 크레이지 레시피 수업 - 토마토치킨스튜
크레이지셰프 최현석의 레시피 수업!!!!
이번 학기부터 조리전공의 교수님으로 영입하신 최현석셰프님께서 학생들에게 자신만의 레시피인 토마토치킨스튜를 전수해 주셨습니다.
데모 요리완성 후 학생들과 함께 맛볼 수 있도록 10인분 가량의 요리를 선보이셨는데요. 학생들이 맛있어하며 즐거워 하는 모습이 보기 좋았습니다.
만드는 중간중간 마다 노하우를 담은 비법과 학생들의 질문에 대해 유쾌하고 정확하게 답변을 해주셨고, 앞으로 맺은 사제간의 우정을 돈독히 쌓아갔으면 좋겠다며 최현석 셰프님은 "나를 능가하는 멋진요리사가 되길 바란다."고 학생들에게 꿈에 대한 용기도 심어주셨습니다.