1학년 - 1학기		1학년 - 2학기		2학년 - 1학기		2학년 - 2학기
* 커피학개론 * 식음료개론 * 칵테일실습I * 레스토랑운영실습 * 에스프레소추출실습		* 컨벤션 연회기획 * 와인학개론 * 커피배전실습 * 카페메뉴 * 음료칵테일실습		* 세계음식문화 * 주장관리 * 라떼아트실습 * 와인테이스팅 * 칵테일실습Ⅱ		* 식당경영론 * 음료서비스실습 * 서비스매너 * 관광영어I * 제과제빵실습I

1학년 - 1학기		1학년 - 2학기		2학년 - 1학기		2학년 - 2학기
* 다양한 추출실습		* 대회 및 자격증심화		* 고급라떼아트실습		* 커피블랜딩 및 커핑

* 스위트코리아 견학
* 커피 엑스포 견학
* 부산카페탐방
* Coffee Day
* 관광통역사 자격증특강
* 명사특강-핸드드립, 엔지니어링

* 한국 TEAM 바리스타 챔피언쉽
* 창원 한국 식음료 경연대회
* 관광식음료경연대회
(개인전/ 단체전)

* 재능기부
(진로체험교육- 삼성중학교, 개원중학교)
* BOB 바리스타 동아리 활동
* 학생 로스터소모임 활동(커핑 기초)

해외연수

* 일본 오사카UCC 커피 해외연수(UCC아카데미 수료연수), 일본 도쿄 고노 연수 (고노커피아카테미 및 후지로얄 로스팅연수)

현장실습 및 체험학습 + 특강

* 유럽바리스타 자격증 (SCAE Lv.1) 특강
* 바리스타 대회 특강
* 카페쇼 견학 (코엑스)
* 강릉카페탐방
* 특급호텔미각투어
* 관광종사원자격증특강

* CAEA학생바리스타대회(단체전, 라떼아트)
* 강릉바리스타어워드(로스팅)
* 부산 학생바리스타대회(라떼아트)
* SBC학생바리스타대회

* 재능기부 (장애인 바리스타 교육)
* 대동제 커피 부스운영
* BOB커피데이 운영
* 바리스타선배특강
* 학생 로스터소모임 활동 (로스팅기초및 커핑)
* 한마음체육대회
* 호텔현장실습

* 일본 아오모리 커피연수(일본커피협회 자격연수), 일본 규슈 커피 문화 탐방 해외연수

* SWEET KOREA 현장실습
* 커피 엑스포 견학
* 라떼아트 심화 특강
* 커피학회참여
* 컨벤션기획사자격증특강
* 명사특강-마케팅
* 특급호텔 산학실습

* 컴팍라떼아트대회1분기
* BAOK 바리스타대회1,2분기
* KBC대회(한국바리스타챔피언쉽)
* WSBC대회(월드슈퍼바리스타챔피언쉽)

* 스위트코리아 스텝참여
* 커피엑스포스텝참여
* 호텔 현장실습
* 제주도 커피농장 투어
* BOB 바리스타 동아리 활동 (일일창업)
* 학생 로스터소모임 활동
(로스팅 심화및 기구추출)

* 호주 멜버른 카페투어 배낭여행, 일본 커피박람회 및 대회 견학, 상해 커피문화탐방

* 유럽바리스타 자격증 (SCAE Lv.2 )특강
* 커피 전시회 견학 (국외)
* 일일창업
* Food & Cafe Festival
* 조주기능사자격증특강

* 컴팍라떼아트대회2분기
* BAOK 바리스타대회3,4분기
* WBC대회(월드바리스타챔피언쉽)
* WSBC대회(월드슈퍼바리스타챔피언쉽)
* 울산 라떼아트 바리스타대회

* 서울커피앤티페어 스텝직접참여
* 졸업작품전시
* 학생 로스터소모임 활동
(선배초청 로스팅 테스트)
* 바리스타 블라인드 테스팅 (Master Of Cupping)

* 커피농장방문( 태국 도이창, 하와이, 인도네시아 ) , 대만 연수 및 카페투어

1학년 - 1학기		1학년 - 2학기		2학년 - 1학기		2학년 - 2학기
* 미국호텔협회 (바리스타부문자격) * 바리스타2급(한국커피협회) * 관광통역사 자격증		* 한국능력교육개발원 커피바리스타 자격증 * 유럽바리스타 자격증(SCAE Lv.1) * 관광종사원 자격증		* 일본커피협회 인증(바리스타5급 자격증) * 바리스타1급(한국 커피협회) * 컨벤션기획사2급자격증		* 유럽바리스타 자격증 (SCAE Lv.1) * 한국능력교육개발원 커피마스터자격증 * 호텔서비스사 * 조주기능사

※ 학교 사정에 따라 변동 가능합니다.